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石門水庫活魚新吃法在哪裡 ?小額信貸利率

民間借款發問:

請問各位大大 , 之前在美食節目看到 "石門水庫活魚新吃法" 已經不再是平常的清蒸 , 糖醋 , 蒜泥 , etc.... 請問有沒有大大知道是哪家啊 ? 謝謝.

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TVBS 石門活魚觀光節餐廳大廚展身手 http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=arieslu20100907195818 當天是在北合活魚餐廳舉行該活動 並小額信貸銀行推薦有其它10家餐廳大廚共同大展身手! 北合活魚餐廳 營業時間: 週一至週五 10:00-19:00 (會視客人延長營業時間) 週六及週日 10:00-21:00 訂位電話:03-471-1168 店址:桃園縣龍潭鄉大坪村二坪1-3號 2010石門活魚觀光節活魚餐廳: http://www.jumpingfish.com.tw/shimen_02.htm 及 您可參考下列網友一閃一閃亮晶晶有詳細的介紹: http://tw.myblog.yahoo.com/green-girl/article?mid=964&prev=975&next=951

其他解答:

石門活魚之所以聞名,是因為在石門水庫附近的湖泊水域的魚不易被打撈,因此在深水中長年來回游動,因而體型大,肉質結實,肉多刺少,無泥味。常見魚種以草魚、烏鰡居多。 石門活魚的煮法,從早期發展出的紅燒、豆瓣、砂鍋魚頭三吃,到後來發展各種煮法,包括六吃、九吃,到目前已經有一百七十種不同吃法,在大廚的巧手變化,很能滿足饕客的需求。 餐廳 http://www.jumpingfish.com.tw/shimen_02.htm

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